Papageno - Andando per sapori tra Adige e Danubio - Genüsse zwishen Etsch und Donau

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Chi Siamo

La prima rivista bilingue dedicata ai gourmet dell'Alpe Adria

Papageno è guida, storia, novità, suggerimenti, indicazioni per quell'ampio pubblico di intenditori e curiosi che non conosce confine, in quel vasto territorio percorso agli estremi dai fiumi Adige e Danubio, dove i sapori del mare, delle pianure, dei laghi, dei monti, superano ogni limite e ogni barriera e compongono un mosaico enogastronomico unico al mondo.

Questa variegata area, che comprende la Franciacorta, le Tre Venezie, l'Austria, la Slovenia, la Croazia, l'Ungheria e alcune province della Germania, è il regno di Papageno, la prima e unica rivista di enogastronomia dell'Alpe Adria edita in italiano e tedesco.



Di che cosa parla

Con spirito libero e festoso, come quello del personaggio del Flauto magico di Mozart dal quale prende il nome, Papageno va alla scoperta dei piaceri del gusto e delle tradizioni di queste terre, narrando luoghi, personaggi, storie.
Guida il lettore lungo itinerari da percorrere, sapori da conoscere, cose buone da acquistare, emozioni da vivere e da condividere.
Papageno è una rivista trimestrale che esce ad ogni inizio stagione e che ai sapori e ai piaceri di ciascuna si ispira.


Dove viene distribuito

Papageno conta una tiratura di circa 32.000 copie ed è distribuito attraverso abbonamento in tutto il territorio dell'Alpe Adria.


A quali lettori si rivolge

Papageno è lo strumento ideale per comunicare ad un target composto dalle fasce medio alta e alta del pubblico interessato all'enogastronomia.

  • 25% CONSUMATORI FINALI (GOURMET)
  • 39% DISTRIBUTORI QUALIFICATI
  • 7% NEGOZI DI GASTRONOMIA E SPECIALIZZATI
  • 8% HOTEL CON RISTORAZIONE
  • 9% PRODUTTORI DI QUALITÀ E SPECIALITÀ
  • 5% OPINION LEADERS DEL SETTORE
  • 7% CHEF E PROFESSIONISTI DELLA CUCINA

Chi sono i giornalisti

Diretta prima da Giovanni Chiades e oggi da Giuseppe Casagrande, giornalisti professionisti specializzati in enogastronomia, Papageno ha uno staff di base composto da corrispondenti anch'essi noti e specializzati, che operano nelle aree di principale interesse della testata. Firmano servizi e rubriche grandi personaggi del mondo enogastronomico come Arrigo Ciprani, Chistoph Wagner, Alberto Marcomini, Florian Holzer, Veljko Barbieri. Vi hanno lasciato la loro testimonianza noti scrittori e personaggi di rilievo della cultura italiana, serba, croata e austriaca, tutti uniti dalla comune cultura mitteleuropea: Pino Roveredo, Carlo Sgorlon, Mario Rigoni Stern, Tiziano Scarpa.
E ancora Reinhold Messner, Toni Capuozzo, Hans Kitzmüller, Predrag Matvejevic, Giorgio Pressburger.
Una redazione di grande prestigio ed esperienza, un linguaggio semplice e chiaro e una grafica innovativa e accattivante fanno di Papageno una rivista letta e consultata con piacere e attenzione da un pubblico sempre più ampio e diversificato.



Rubriche

05 marzo 2010

Quarta edizione di Olio Capitale, dal 5 all’8 marzo 2010

continua

01 marzo 2010

GUSTO IN SCENA 2010: ALTA CUCINA, VINO E GOLOSITA’

continua

01 febbraio 2010

“Veneto Gourmet”, la nuova guida al gusto

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Giugno: Papageno consiglia...